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D'Ouréa Vacqueyras 2015
Un Vacqueyras fin et élégant qui traduit l'harmonie et la sagesse des vieux Grenache, dans un registre droit et pur.
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Robe
Rubis sombre
Appellation
Vacqueyras
Nez
Intense et savoureux, avec des notes de fruits rouges
Bouche
Subtilement sucré en bouche, des arômes de mûres cassis et réglisse ainsi que d'herbes de Provence
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Volaille
Plats en sauce
Gibier
Viandes rouges
Fromages
Plats épicés
Charcuterie
Les parcelles du vignoble sont situées à une altitude comprise entre 400 et 530 m. Cela inspira à Adrien Roustan le nom de son domaine : dans la mythologie grecque, Ouréa (fils de Gaïa, déesse de la terre) est le dieu des montagnes. Les vignes du domaine d'Ouréa sur Vacqueyras s’enracinent sur les «Hautes Garrigues». Ce vin est constitué à 100% de Grenache et issu d'une culture en biodynamie.
- Région
- Rhône
- Appellation
- Vacqueyras
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2015
- Format
- Bouteille 75cl
- Classification
- AOC
- Accords mets-vins
- Volaille, Plats en sauce, Gibier, Viandes rouges, Fromages, Plats épicés, Charcuterie