Beaurenard Châteauneuf-du-Pape 2004

Beaurenard Châteauneuf-du-Pape 2004

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AOC - Chateauneuf-du-Pape

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Rouge Bouteille 75cl
Robert Parker
90 /100
RVF
16/20
Dans un millésime remarquable, ce Châteauneuf-du-Pape 2011 se révèle soyeux et brillant. Le Domaine de Beaurenard Chateauneuf du Pape Rouge 2004 possède une robe rougeoyante. Son nez est élégant avec des notes de fruits des boiset d'épices. L'attaque est superbe et le vin soyeux. Il est soutenu par une acidité suffisante qui lui permet d'obtenir ce superbe équilibre. Les tanins souples sont là pour lui permettre un vieillissement tout en harmonie. On retrouve les arômes devinés au nez, avec une finale saline, sur la minéralité. Un Beaurenard qui tiendra de longues années en cave tant l'équilibre est parfait.

24,00 €

TTC

Robe Rubis brillant
Garde Dès maintenant, jusqu'en 2022
Nez Ouvert, avec des notes de fruits des bois, de myrtille, de mûres et d'épices
Temperature 16 à 18°
Bouche Attaque superbe, le vin est charnu avec un style alliant fruité, minéralité et notes épicées, très élégant, l’équilibre est superbe et la finale d’une belle longueur
conseils de dégustation


Viande de rouge, grillade, volaille

Viandes rouges

Plats épicés

Charcuterie

Plats en sauce

Gibier

Rhône Rhône

Le vignoble de la vallée du Rhône est constitué de deux pôles : le nord (septentrional) et le sud (méridional). Le cépage syrah est roi dans ces contrées. Le nord est composé de fabuleuses appellations comme Côte-Rôtie, Crozes-Hermitage ou Saint-Joseph, où de grands vignerons comme Chapoutier, Villard, Graillot, Gangloff s’illustrent à merveille. A côté de la Syrah règne les vins blancs : le viognier. Ce cépage difficile à apprivoiser livre son meilleur dans les appellations Condrieu et Saint Péray. Au sud, les vins de l’appellation Châteauneuf du Pape, Vacqueyras et des Côtes du Rhône sont exubérants et offrent un bouquet aromatique unique. A côté de ces vins blancs on trouve de grands vins rouges élaborés grâce aux cépages Grenache, Mourvèdre et Syrah. Ces contrées du Sud de la France abritent quelques-uns des domaines très prisés des amateurs tels Beaucastel, Vieux Télégraphe ou Rayas. A côté de ces grandes signatures, il existe de nombreux domaines moins médiatiques mais produisant des vins de haute qualité.