Peyre Rose "Oro" Côteaux du Languedoc 2001

Oro est un vin blanc incroyable, hors du commun produit en quantité confidentielle. La Cuvée "Oro" sort enfin après environ 15 ans d'élevage ! Sa robe illumine le verre d'un dorée intense. Le nez est aromatique avec des notes d'agrumes confits, de fruits exotiques, fruits secs, florales, de cire, de résine. Une note subtile d'oxydation est bien maîtrisée. En bouche, le vin montre une attaque ample et riche et se termine par une mineralité rafraîchissante. Un bijou