Peyre Rose "Oro" Côteaux du Languedoc 2001

Peyre Rose "Oro" Côteaux du Languedoc 2001

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AOC - Côteaux du Languedoc

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Blanc Bouteille 75cl
RVF
18,5/20
Oro est un vin blanc incroyable, hors du commun produit en quantité confidentielle. La Cuvée "Oro" sort enfin après environ 15 ans d'élevage ! Sa robe illumine le verre d'un dorée intense. Le nez est aromatique avec des notes d'agrumes confits, de fruits exotiques, fruits secs, florales, de cire, de résine. Une note subtile d'oxydation est bien maîtrisée. En bouche, le vin montre une attaque ample et riche et se termine par une mineralité rafraîchissante. Un bijou

80,10 €

TTC

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Robe Dorée, intense et épaisse
Garde Dès maintenant, jusqu'en 2020
Nez Floral, finalement minéral avec des notes de noisettes
Temperature 11 à 13°
Bouche Grasse, riche et tre?s persistante avec des notes oxydatives. Tre?s sec et tre?s aromatique
conseils de dégustation


Viande blanche, poisson, légumes de saison

Poissons

Viandes blanches

Fruits de mer

Volaille

Apéritifs

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