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Madeloc - Pierre Gaillard "Asphodèles" Banyuls Blanc 2015
Doré et très limpide, "Asphodèles" offredes arômes très fins d’agrumes (écorce d’orange), de poire, de pêche et de fleurs blanches. L’équilibre de la bouche s’harmonise entre douceur, ampleur et fraîcheur.
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Robe
Jaune dorée, limpide
Appellation
Banyuls
Nez
Arômes très fins d'agrumes (écorce d'orange), de poire, de pêche et de fleurs blanches
Bouche
Un équilibre qui s'harmonise entre douceur, ampleur et fraîcheur
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Desserts
Fromages
Les parcelles sont logées dans le bas des vallées, à l’intérieur des terres, là où la chaleur est la plus forte. Les raisins de Banyuls acquièrent donc une excellente maturité. La structure du schiste permet à la vigne de puiser en profondeur les ressources dont elle a besoin. Ce phénomène apporte fraîcheur et finesse aux banyuls.
- Région
- Languedoc-Roussillon
- Châteaux & Domaines
- Domaine Madeloc - Pierre Gaillard
- Appellation
- Banyuls
- Couleur
- Vin blanc
- Millésime
- 2015
- Format
- Bouteille 75cl
- Classification
- AOC
- Accords mets-vins
- Desserts, Fromages
Domaine Madeloc - Pierre Gaillard
Doré et très limpide, "Asphodèles" offredes arômes très fins d’agrumes (écorce d’orange), de poire, de pêche et de fleurs blanches. L’équilibre de la bouche s’harmonise entre douceur, ampleur et fraîcheur.