Chapoutier Banyuls 1993

Chapoutier Banyuls 1993

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AOC - Banyuls

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Rouge Bouteille 50cl
Bettane et Desseauve
15 /20
Son style est digeste, frais, avec des tanins de schiste qui mettent en relief des sucres toniques. On croque vraiment le grenache noir dans chaque gorgée. L'appellation Banyuls se déploie sur des terrasses étroites et escarpées surplombant la Méditerranée. Le vignoble âgé de plus de deux mille ans est enraciné dans un sol en schiste caillouteux et bénéficie de conditions climatiques exceptionnelles. Et les rares pluies d'orage qui arrosent cette terre d'exception, toujours travaillée manuellement, sont rapidement évacuées par un système unique et efficace.

15,00 €

TTC

Robe Grenat foncé
Garde Dès maintenant, jusqu'en 2025
Nez Puissant, balançant entre les fruits noirs et les fruits cuits, subtilement relevé par des notes de cacao
Temperature 15 à 17°
Bouche Somptueux équilibre entre la puissance vin et sa finesse de tanins. Grande persistance avec une douceur qui se déploie tout en gourmandise
conseils de dégustation


Apéritif, fromage

Viandes rouges

Plats en sauce

Plats épicés

Gibier

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