Ceretto Barolo "Bricco Roche" 2009
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Ceretto Barolo "Bricco Roche" 2009

Bricco Roche est l'un des vins les plus spectaculaires de l'appellation Barolo.

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Robe
Robe Rouge grenat avec des reflets pourpres
Appellation
Appellation Barolo
Nez
Nez Arômes complexes de cerises, de raisins secs, de fleurs séchées, de vanille et de tabac
Bouche
Bouche Riche et corsé présetant des tanins doux et veloutés accompagnés d'une acidité équilibrée, avec une longue et attrayante finale
Format
Format Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS

ACCORDS METS-VINS
Volaille
Volaille
Gibier
Gibier
Viandes rouges
Viandes rouges

Ce vignoble Castiglione Falletto est la plus petite zone géographique au sein de l'appellation Barolo et comprend un peu plus d'un hectare. C'est la partie la plus prestigieuse de ce qu'on a appelé autrefois La Serra, elle est nichée entre le Villero et le Rocche (roche) de Castiglione, qui représente le meilleur des meilleurs ; Il peut être considéré comme un monopole puisque la parcelle entière est la propriété exclusive de la famille Ceretto.

Région
Italie
Châteaux & Domaines
ceretto
Appellation
Barolo
Couleur
Vin rouge
Millésime
2009
Format
Bouteille 75cl
Classification
DOCG
Accords mets-vins
Volaille, Gibier, Viandes rouges
Ceretto Barolo "Bricco Roche" 2009