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Ceretto Barolo "Cannubi San Lorenzo" 2006 Magnum
Ce Barolo "Cannubi San Lorenzo" est un vin unique, tant par son élégance que par sa rareté.
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Robe
Rouge profond
Appellation
Barolo
Nez
Arômes de fruits rouges, d'épices, et de tabac. On distingue également des notes florales
Bouche
Puissante mais agréable, on retrouve toute l'élégance de ce vin. Des tanins fins et doux sont présents
Format
Magnum 1,5l
ACCORDS METS-VINS
Gibier
Viandes rouges
Volaille
Le vignoble est composé de vieilles vignes (la majeure partie du vignoble a plus de 90 ans) cultivées à l'ancienne, ce qui tend à faire ressortir les particularités de ce terroir. Le sol sableux et les conditions microclimactiques uniques (l'altitude et une excellente ventilation donnent des températures parfaites) en font un vin exceptionnellement complexe et élégant. Il vieillit depuis au moins 10 ans et est produit exclusivement en magnum. Production extrêmement limitée (500 magnums).
- Région
- Italie
- Châteaux & Domaines
- ceretto
- Appellation
- Barolo
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2006
- Format
- Magnum 1,5l
- Classification
- DOCG
- Accords mets-vins
- Gibier, Viandes rouges, Volaille