Larmandier-Bernier Longitude Premier Cru Extra Brut

Condition: New product

AOC - Champagne

Délicat, fin et extrêmement naturel, ce vin possède une maturité de saveur qui est le fil conducteur de toute la gamme de la maison Larmandier-Bernier. Complètement maîtrisé dans son élaboration, ce Blanc de Blancs est une merveille d'élégance.

Longitude est la synthèse de 4 fameux terroirs de la famille Larmandier-Bernier, Vertus, Oger, Avize, Cramant, dont les vignes sont cultivées en biodynamie, dans le respect du terroir. C'est un vin avec une personnalité affirmée et très crayeuse, on y retourve des notes de pierre blanche, de tilleul, soulignées par des touches de poivre blanc. Très harmonieuse, on se délecte de la finesse de la bulle qui joue sur les papilles avec une fraîcheur tranchante et acidulée.

46,50 €

^TTC

22 bouteilles disponibles

Robe Robe or jaune pâle

Garde Dès maintenant jusqu'en 2022

Nez Des notes de rhubarbe, de pierre, de poivre blanc et des nuances florales et iodées, un style très pur et minéral

Temperature 8 à 10°

Bouche Complexe et long, il est d'une élégance suave, sur des notes salines d'embruns, de liqueur luxueuse de prune, teintées de coing, d'abricot, d'acacia

conseils de dégustation

Un champagne de fête parfait pour l'apéritif, sa fraîcheur et sa minéralité vous mettront en appétit.

Apéritifs

Charcuterie

Fruits de mer

Champagne Larmandier-Bernier

Pierre Larmandier s’est installé à Vertus en étendant le vignoble familial en 2002 et en modernisant la cave. Cela lui permet de vinifier 15 hectares, dont 3,5 en Grand Cru. L'inox, et dans une moindre mesure les fûts, laisse la place aux foudres de chêne dans lesquels les vinifications s'opèrent sans levurage, au plus prêt de l'unité d'un marc des foudres. La gamme valorise un travail soutenu dans le vignoble et le suivi des traitements biodynamiques. On salue la franchise, l’intensité de goût et la puissance de saveurs, de cette gamme peu ou non dosée.