Christophe Violot-Guillemard Volnay Vieilles Vignes 2015
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Christophe Violot-Guillemard Volnay Vieilles Vignes 2015

Un vin très souple et fruité qui fait preuve de virilité sur certains millésimes plus anciens.

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Robe
Robe Robe rubis intense
Appellation
Appellation Volnay
Nez
Nez Des arômes de fleurs et de fruits comme la violette, la groseille ou la cerise et avec l’âge des arômes d'épices.
Bouche
Bouche Frais en attaque, chaleureux en finale, on croit mordre dans le fruit et respirer sa chair.
Format
Format Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS

ACCORDS METS-VINS
Viandes blanches
Viandes blanches
Plats épicés
Plats épicés
Charcuterie
Charcuterie
Volaille
Volaille
Plats en sauce
Plats en sauce
Fromages
Fromages
Gibier
Gibier
Viandes rouges
Viandes rouges

Le domaine Christophe Violot-Guillemard est situé à Pommard, au coeur de la Côte de Beaune, un village réputé pour ses crus de renommée mondiale. Il a vu se relayer 4 générations de vignerons et vinifie aujourd'hui l'équivalent 7 hectares de vignes, de Chambolle-Musigny à Saint Romain. Perpétuant la tradition familiale depuis 1990, Christophe Violot-Guillemard se lance aujourd'hui dans une nouvelle aventure avec son fils Théo. Cette maison d’exception, alliant tradition et modernité, vous séduira par la finesse et la justesse de ses vins.

Région
Bourgogne
Châteaux & Domaines
Domaine Violot-Guillemard
Appellation
Volnay
Couleur
Vin rouge
Millésime
2015
Format
Bouteille 75cl
Classification
AOC
Accords mets-vins
Viandes blanches, Plats épicés, Charcuterie, Volaille, Plats en sauce, Fromages, Gibier, Viandes rouges

Domaine Joannès Violot-Guillemard

Domaine Violot-Guillemard Volnay Vieilles Vignes 2015