Charles Van Canneyt Corton Charlemagne Grand Cru 2014

Charles Van Canneyt Corton Charlemagne Grand Cru 2014

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AOC - Corton Charlemagne

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Blanc Bouteille 75cl 13°
RVF
17/20

Ce Corton-Charlemagne Grand Cru de Van Canneyt est riche, avec une acidité remarquable et parfaitement maîtrisée mais aussi une opulence ronde en bouche. Un grand classique de l'appellation.

Après avoir acquis de l'expérience en tant que vigneron chez Hudelot-Noëllat depuis 2008 , Charles Van Canneyt a lancé sa propre production en 2012. Soutenu par un partenaire d'affaires qui partage son désir de produire des "styles classiques" , les vins ne sont produits qu'en petites quantités une ou deux barriques de chaque. Seulement 300 bouteilles de ce Corton Charlemagne Grand Cru ont été produites.

150,00 €

TTC

Robe Or pâle.
Garde Dès maintenant jusqu'en 2035.
Nez Quelques arômes d'amandes grillées, de subtiles notes de fumée, de pâte d'amande et de pierre à fusil.
Temperature 10 à 12°
Bouche Un vin minéral et avec une finale d'une belle longueur.
conseils de dégustation


Se marie bien avec une bisque de homard ou encore une cassolette de ris de veau.

Fruits de mer

Poissons

Viandes blanches

Domaine Charles Van Canneyt Domaine Charles Van Canneyt
Après avoir acquérit de l'expérience en tant que vigneron chez Hudelot-Noëllat depuis 2008 , mais ayant aussi l'ambition d'avoir une activité secondaire, Charles Van Canneyt a commencé son entreprise en 2012. Il commence alors la gamme avec cinq grand cru AOC - le tout à partir de vignobles qui ne sont pas produits chez Hudelot-Noëllat. Il est passé à neuf en 2013. Soutenu par un partenaire d'affaires qui partage son désir de produire des "styles classiques" , les vins ne sont produits qu'en petites quantités une ou deux barriques de chaque.