Charles Van Canneyt Puligny-Montrachet 1er Cru "Les Caillerets" 2014

Charles Van Canneyt Puligny-Montrachet 1er Cru "Les Caillerets" 2014

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AOC - Puligny-Montrachet

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Blanc Bouteille 75cl
Gault et Millau
16 /20
RVF
16/20

Ce vin blanc frais et exceptionnellement bien équilibré, est direct avec la grâce et le style à la fois classique et moderne de Charles Van Canneyt.

Après avoir acquis de l'expérience en tant que vigneron chez Hudelot-Noëllat depuis 2008 , Charles Van Canneyt a lancé sa propre production en 2012. Soutenu par un partenaire d'affaires qui partage son désir de produire des "styles classiques" , les vins ne sont produits qu'en petites quantités une ou deux barriques de chaque. "Les Caillerets" est un des 17 climats classés Premier Cru à Puligny-Montrachet.

100,50 €

TTC

Robe Jaune or.
Garde Dès maintenant jusqu'en 2019.
Nez Des notes fleuries à l'ouverture puis fruitées, proche de la pomme, et citronnées.
Temperature 12 à 14°
Bouche La bouche est proche de la pomme et finie sur une note citronnée.
conseils de dégustation


Excellent avec un brochet sauce au beurre mais peut aussi très bien se déguster en apéritif.

Apéritifs

Fruits de mer

Poissons

Domaine Charles Van Canneyt Domaine Charles Van Canneyt
Après avoir acquérit de l'expérience en tant que vigneron chez Hudelot-Noëllat depuis 2008 , mais ayant aussi l'ambition d'avoir une activité secondaire, Charles Van Canneyt a commencé son entreprise en 2012. Il commence alors la gamme avec cinq grand cru AOC - le tout à partir de vignobles qui ne sont pas produits chez Hudelot-Noëllat. Il est passé à neuf en 2013. Soutenu par un partenaire d'affaires qui partage son désir de produire des "styles classiques" , les vins ne sont produits qu'en petites quantités une ou deux barriques de chaque.