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Armand Rousseau Mazy-Chambertin Grand Cru 2013
Le Mazy-Chambertin est un vin viril possédant une belle puissance aromatique, l'appellation est connue pour avoir une structure ferme et d'une puissance considérable. Le domaine Armand Rousseau nous en a fourni un bel exemple en 2013 avec un vin opulent et complexe.
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Robe
Rouge cerise, intense
Appellation
Mazis Chambertin
Nez
Arômes très persistants de fruits rouges et noirs
Bouche
Charpenté, tannique et viril
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Volaille
Plats en sauce
Avec un encépagement à 100% Pinot Noir, et des vignes avec un âge moyen d'environ 40 à 45 ans, le domaine Rousseau Armand est un domaine avec des vignobles situés sur coteaux et exposés à l'Est sur des sols argilo-calcaires. Le domaine a une philosophie de lutte raisonnée à tendance biologique et n'utilise aucun engrais depuis de nombreuses années.
- Région
- Bourgogne
- Châteaux & Domaines
- Domaine Rousseau Armand
- Appellation
- Mazis Chambertin
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2013
- Format
- Bouteille 75cl
- Classification
- AOC
- Accords mets-vins
- Volaille, Plats en sauce