Joseph Roty Gevrey Chambertin 2014

Joseph Roty Gevrey Chambertin 2014

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AOC - Gevrey-Chambertin

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Rouge Bouteille 75cl
RVF
15/20

On rentre ici dans une autre dimension. Un vin qui a une grande ossature, plus terrien, plus charpenté avec une profondeur magnifique.

Dans la Côte de Nuits, ce producteur possède une solide réputation, mais la famille Roty préfère la discrétion et les volumes produits sont faibles. Le Gevrey-Chambertin du domaine Joseph Roty, produit en appellation communale, présente un très bel équilibre. Le vin exprime des arômes nets et intenses, dévoilant une bouche profonde et harmonieuse. C'est, sans aucun doute, une belle interprétation du pinot noir et un vin très élégant.

Robe Rouge profond
Garde Dès maintenant, jusqu'en 2024
Nez Arômes de fruits rouges et noirs, de fleurs et de réglisse
Temperature 16 à 18°
Bouche Harmonieuse, avec des tanins soyeux et un bel équilibre
conseils de dégustation


Civet de lapin, gigot d'agneau

Viandes rouges

Plats en sauce

Gibier

Bourgogne Bourgogne

Un terroir béni des Dieux
 
La Bourgogne offre une remarquable diversité de terroirs et climats grâce auxquels le Pinot Noir et le Chardonnay donnent le meilleur d’eux-même. Région chargée d’histoire, la Bourgogne offre des vins parmi les plus prestigieux du monde. Bruno Clair, Henri Boillot, Joseph Drouhin, Marquis D’Angerville, Jean Louis Trapet, Château de la Tour, De Montille, Girardin, Laurent Roumier, Dominique Laurent, La Romanée Conti… des noms qui font rêver tous les amateurs de Bourgogne. De Montrachet au Clos de Vougeot en passant par Chambertin, Vin Malin vous propose une sélection soignée de bouteilles rares.