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Joseph Roty Charmes-Chambertin Grand Cru 2014
La renommée n'est plus à faire, le Charmes-Chambertin est l'un des meilleurs vins de la Bourgogne.
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Robe
Rubis foncé
Appellation
Charmes-Chambertin
Nez
Arômes de fruits rouges et noirs avec une note de réglisse
Bouche
Puissante, veloutée et soyeuse
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Viandes blanches
Plats en sauce
Volaille
Viandes rouges
Fromages
Gibier
Charmes-Chambertin est le plus vaste des neuf Grands Crus de Gevrey-Chambertin, appartenant à la famille des Chambertin et Chambertin-Clos-de-Bèze. Le domaine Joseph Roty est un vignoble familial de 12 hectares, établi depuis 11 générations sur les communes de Gevrey-Chambertin et Marsannay, et aujourd'hui géré par Joseph Roty et son fils Philippe. Il figure incontestablement parmi les plus fameux producteurs bourguignons, même s'il se refuse à toute communication et ne semble pas chercher à conquérir de nouveaux clients, français notamment (85% des vins sont exportés). Toutefois, le style à la fois riche et sensuel de ses vins lui valent de figurer en bonne place dans le guide Parker et d'être régulièrement salué par les critiques.
- Région
- Bourgogne
- Châteaux & Domaines
- Domaine Joseph Roty
- Appellation
- Charmes-Chambertin
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2014
- Format
- Bouteille 75cl
- Classification
- AOC
- Accords mets-vins
- Viandes blanches, Plats en sauce, Volaille, Viandes rouges, Fromages, Gibier