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Joseph Roty Gevrey Chambertin "Champs Chenys" 2014
Un Gevrey Chambertin enchanteur, marqué par les arômes de fruits rouges.
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Robe
Rouge profond
Appellation
Gevrey-Chambertin
Nez
Arômes de fruits rouges accompagnés de notes confiturées et de vanille. Une pointe de minéralité.
Bouche
Attaque puissante et nerveuse, belle structure, saveurs de boisé et de fruits rouges
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Volaille
Viandes rouges
Gibier
Fromages
Plats en sauce
Les Premiers Crus de Gevrey Chambertin s'avèrent tous plus fameux les uns que les autres. La combe de Lavaux sépare la commune en deux parties. Au Nord se trouvent de nombreux climats, dont les Combottes, mais aussi les Évocelles, les Champeaux, la Combe aux Moines, les Cazetiers, le Clos Saint-Jacques, les Varoilles. Au Sud, les crus sont moins nombreux, presque tout le coteau étant en Grand Cru. Les vins de cette appellation sont solides et puissants sur le côteau, élégants et subtils en bas des pentes où dominent les sols de graviers calcaires, et où l'on trouve ces "Champs Genys".
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Gevrey-Chambertin
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2014
- Format
- Bouteille 75cl
- Classification
- AOC
- Accords mets-vins
- Volaille, Viandes rouges, Gibier, Fromages, Plats en sauce
Vins de Bourgogne
Un Gevrey Chambertin enchanteur, marqué par les arômes de fruits rouges.