Clos du Moulin aux Moines Auxey-Duresses "Vieilles Vignes" 1998

Clos du Moulin aux Moines Auxey-Duresses "Vieilles Vignes" 1998

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AOC - Auxey Duresses

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Rouge Bouteille 75cl
Bettane et Desseauve
15 /20
Vinifié, élevé et mis en bouteille sans soufre, un pinot noir croquant et souple vient donner un brin de folie à la gamme classique. Etabli dans un ancien moulin de l'abbaye de Cluny, magnifiquement restauré, ce domaine offre des chambres d'hôtes. Ce vin grenat s'ouvre sur les fruits rouges mêlés à des notes boisées-grillées assez marquées. La bouche retrouve le côté aromatique du nez et repose sur un joli volume. Sa structure et sa persistance l'autorisent à vieillir.

15,00 €

TTC

Robe Rouge grenat
Garde Dès aujourd'hui jusqu'en 2019
Nez Arômes de fruits rouges et de petits fruits noirs. Des notes boisées-grillées et de sous-bois marquent le vieillissement.
Temperature 15 à 17°
Bouche On retrouve les arômes du nez dans une belle structure et un beau volume. Une longue finale persistante.
conseils de dégustation


Pièce de porc ou de veau grillée, tartare de saumon

Poissons

Viandes blanches

Viandes rouges

Plats en sauce

Bourgogne Bourgogne

Un terroir béni des Dieux
 
La Bourgogne offre une remarquable diversité de terroirs et climats grâce auxquels le Pinot Noir et le Chardonnay donnent le meilleur d’eux-même. Région chargée d’histoire, la Bourgogne offre des vins parmi les plus prestigieux du monde. Bruno Clair, Henri Boillot, Joseph Drouhin, Marquis D’Angerville, Jean Louis Trapet, Château de la Tour, De Montille, Girardin, Laurent Roumier, Dominique Laurent, La Romanée Conti… des noms qui font rêver tous les amateurs de Bourgogne. De Montrachet au Clos de Vougeot en passant par Chambertin, Vin Malin vous propose une sélection soignée de bouteilles rares.