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Jean-Marc Pillot Chevalier-Montrachet Grand Cru 2012
Ce Chevalier-Montrachet propose une structure et une harmonie qui se fondent en une unité parfaite.
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Robe
Jaune doré, aux reflets émeraude
Appellation
Chevalier Montrachet Grand Cru
Nez
Arômes de fruits secs, d'épices et de miel
Bouche
Onctueux et ferme, sec et caressant, enveloppé et profond, il possède toutes les grâces sous un caractère inflexible
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Fruits de mer
Plats en sauce
Poissons
La puissance et la persistance aromatique de ces seigneurs que sont les Grands Crus de la Côte de Beaune imposent des mets nobles, sophistiqués et de texture complexe. De la belle cuisine en somme. Le foie gras, bien sûr, mais aussi le caviar. Le homard, la langouste, les grosses crevettes sauvages, puissantes en saveur et fermes, voire croquantes sous la dent, lui rendront un hommage mérité et équilibreront son opulence.
- Région
- Bourgogne
- Châteaux & Domaines
- Domaine Jean Marc Pillot
- Appellation
- Chevalier Montrachet Grand Cru
- Couleur
- Vin blanc
- Millésime
- 2012
- Format
- Bouteille 75cl
- Classification
- AOC
- Accords mets-vins
- Fruits de mer, Plats en sauce, Poissons
Vins de Bourgogne
Ce Chevalier-Montrachet propose une structure et une harmonie qui se fondent en une unité parfaite.