Domaine Morey Coffinet Chassagne-Montrachet 1er Cru "Morgeot-Fairendes" 2013

Domaine Morey Coffinet Chassagne-Montrachet 1er Cru "Morgeot-Fairendes" 2013

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AOC - Chassagne-Montrachet

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Blanc Bouteille 75cl
Robert Parker
91 /100
Un vin blanc puissant car le climat Morgeot-Fairendes donne des vins très affirmés, mais d'une très agréable onctuosité. Un sacré vin, très étonnant. Le Domaine Morey-Coffinet, a été fondé grâce à la réunion des vignes du domaine Marc Morey et du domaine Fernand Coffinet. Le Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot-Fairendes 2013 provient d'une petite parcelle de vignes de 80 ans du domaine. C'est donc un vin issu d'un grand terroir où une belle puissance qui se combine à l'élégance.

52,50 €

TTC

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Robe Robe dorée soutenu, brillante.
Garde Dès aujourd'hui jusqu'en 2025.
Nez Des arômes frais et citronnés, de poire, de pêche blanche avec de fines nuances de bois.
Temperature 12 à 14°
Bouche Une bouche au volume raffiné et aux saveurs très corsées qui aboutissent à une finale tendue, musclée et charnue.
conseils de dégustation


Parfait pour l'apéritif ou l'entrée, par exemple avec de belles langoustines à la mayonnaise maison.

Apéritifs

Fruits de mer

Domaine Morey-Coffinet Domaine Morey-Coffinet
Situé à Chassagne-Montrachet, le Domaine Morey-Coffinet a été fondé en regroupant les vignes du domaine Marc Morey et du domaine Fernand Coffinet. Le Domaine s’étend sur 9 hectares dont 5 hectares en Chardonnay et 4 hectares en Pinot Noir.Les labours sont pratiqués sur la totalité des vignes et la lutte contre les maladies prend en compte le respect de l'environnement. L'élevage se fait exclusivement en fûts de chêne de haute qualité avec un boisé discret afin de privilégier la typicité de chaque cuvée. Aucune filtration n'est effectuée afin de conserver aux vins toutes leurs subtilités. Les vins blancs se démarquent par leur finesse et leur élégance et les vins rouges très fruités se caractérisent par leur souplesse et leur rondeur.