Domaine Meo-Camuzet F&S Corton Charlemagne Grand Cru 2012

Domaine Meo-Camuzet F&S Corton Charlemagne Grand Cru 2012

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AOC - Corton Charlemagne

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Blanc Bouteille 75cl
Wine Spectator
90/100

Ce Corton Charlemagne est la preuve parfaite d'une très fine connaissance des terroirs et de leurs équilibres naturels.

Ce domaine a une histoire de plus d'un siècle, c'est donc un domaine d'une grande expérience et d'une grande réputation. En 1989, Jean-Nicolas Méo prend la tête du domaine après avoir été à bonne école puisque son maître fut le légendaire Henri Jayer. Cela rajoute encore du cachet aux vins produits par ce vieux domaine bourguignon car le viticulteur a su s'appuyer sur un savoir-faire ancestral pour affiner ses propres méthodes de vinification.

180,00 €

TTC
3 bouteilles disponibles

Robe Jaune aux reflets verts
Garde Dès aujourd'hui jusqu'en 2020
Nez Des saveurs de noix grillées, de brioche et de beurre ainsi que des arômes discrets de fleurs et de prunes
Temperature 14 à 16°
Bouche Une belle densité et de la générosité qui se prolonge par une touche minérale finale pleine de caractère
conseils de dégustation


A déguster avec du foie gras ou des crustacés, mais aussi avec une viande blanche ou un fromage au caractère affirmé

Fruits de mer

Viandes blanches

Fromages

Domaine Méo-Camuzet Domaine Méo-Camuzet
Méo-Camuzet, le fleuron de Vosne Romanée
 
C’est au début du siècle dernier que naît le domaine lorsqu’Etienne Camuzet, député de Côte d'Or, décide d'agrandir son domaine en sélectionnant les vignes avec minutie. Il sera le dernier propriétaire du Clos de Vougeot, avant de le céder à la Confrérie du Tastevin. Maria Noirot, fille d’Etienne Camuzet hérite de ses vignes puis le lègue à Jean Méo. D’abord vendus en fûts à des négoces locaux réputés, c’est en 1985 que le domaine se mit à vendre sous son nom, directement à la propriété. En 1989, Jean-Nicolas Méo, reprend la suite de son père et apprend le métier avec Henri Jayer, personnage emblématique de la viticulture bourguignonne. Jean-Nicolas Méo est un viticulteur méticuleux qui sait produire des Bourgognes absolument remarquables: des vins rouges subtils et élégants, vinifiés de manière naturelle, avec très peu d’interventions. Comme l’indique Les meilleurs vins de France le Domaine Méo-Camuzet est certainement l’une des adresses les plus sûres de toute la Bourgogne.