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Domaine Gérard Julien Nuits-Saint-Georges 1er Cru "Les Bousselots" 2014
"Les Bousselots" est un vin bien structuré, très coloré grâce à ces arômes de fruits rouges cuits. Quelques années de garde ne pourront que le rendre meilleur.
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Robe
Rouge soutenue
Appellation
Nuits-Saint-Georges
Nez
Notes de fruits rouges cuits, et de cuir accompagnées de quelques notes boisées.
Bouche
Ample et profonde, une structure tannique qui incite à la garde. Une belle finale tout en longueur.
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Viandes rouges
Etienne Julien retient cette fois notre attention grâce à ses Bousselots, un terrain rempli de bosses, riche en calcaire actif, côté Vosne. Il a donné ce 2014 excellent, concentré et complexe aux arômes de fruits cuits suivit de saveurs amples et profondes. La plénitude de la texture tannique permet la garde (trois à quatre ans).
- Région
- Bourgogne
- Châteaux & Domaines
- Domaine Gérard Julien & Fils
- Appellation
- Nuits-Saint-Georges
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2014
- Format
- Bouteille 75cl
- Classification
- AOC
- Accords mets-vins
- Viandes rouges