Louis Jadot "Chapelle Chambertin" 2012

Louis Jadot "Chapelle Chambertin" 2012

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AOC - Chambertin

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Rouge Bouteille 75cl 13,7°
Bettane et Desseauve
18,5 /20
Robert Parker
95 /100
Wine Spectator
94/100
Louis Jadot produit un vin riche et somptueux avec une extraordinaire délicatesse, élégance et finesse. La texture soyeuse se termine par des notes raffinées et complexes de baies, de terre et de chêne. Un vrai délice pour les papilles. Le domaine Louis Jadot a toujours eu pour mission de se développer sur l'ensemble de la Bourgogne, des grands crus aux appellations régionales. Le but est de toujours exprimer à travers ces vins une Bourgogne vraie, fière de ses origines et regardant vers l’avenir. La maison Louis Jadot contrôle aujourd’hui 225 hectares en Côte d’Or.

192,00 €

TTC

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Robe Rubis foncé vif.
Garde A déguster dès maintenant jusqu'en 2030.
Nez On retrouve la framboise, le cassis, la groseille ainsi que le noyau, la réglisse, les épices.
Temperature 15 à 16 °
Bouche Puissance, opulence et élégance s'unissent pour composer un corps entier et complexe. On retrouve la rose, la violette, la mousse et le sous-bois.
conseils de dégustation


Le gibier à poils sera le bienvenu, grillé ou, mieux encore, en sauce au vin.

Plats en sauce

Gibier

Bourgogne Bourgogne

Un terroir béni des Dieux
 
La Bourgogne offre une remarquable diversité de terroirs et climats grâce auxquels le Pinot Noir et le Chardonnay donnent le meilleur d’eux-même. Région chargée d’histoire, la Bourgogne offre des vins parmi les plus prestigieux du monde. Bruno Clair, Henri Boillot, Joseph Drouhin, Marquis D’Angerville, Jean Louis Trapet, Château de la Tour, De Montille, Girardin, Laurent Roumier, Dominique Laurent, La Romanée Conti… des noms qui font rêver tous les amateurs de Bourgogne. De Montrachet au Clos de Vougeot en passant par Chambertin, Vin Malin vous propose une sélection soignée de bouteilles rares.