Jean Grivot Nuits-Saint-Georges 1er Cru "Les Pruliers" 2014

Condition: New product

AOC - Nuits-Saint-Georges

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Ce Nuits Saint-Georges Premier Cru "Les Pruliers" est issu d'un grand terroir ce qui fait de lui, un vin riche aux tanins ronds, tout en étant racé et sauvage. C'est un vin de garde, mieux vaut attendre au moins dix ans avant de s'en délecter.

Le Domaine Jean Grivot a une histoire familiale de plus de deux siècles. Aujourd'hui sous la direction d'Etienne Grivot, ce domaine produit toujours de grands vins de garde avec un souci constant de la qualité de production par la culture raisonnée.

Robe Une robe rouge violacé soutenu.

Garde A déguster dès 2020 et jusqu'en 2035.

Nez Des notes de fruits rouges et noirs. Des arômes de fourrure et de cuir.

Temperature 14 à 16°

Bouche Dense et généreuse, puissante et virile. Les tanins sont fermes mais fins et la finale longue.

conseils de dégustation

S'accompagnera très bien avec un faisan rôti, un poulet de Bresse aux petits légumes ou encore un gigot d'agneau.

Viandes rouges

Gibier

Volaille

Nuits-Saint-Georges

Nuits-saint-georges est un vin français d'appellation d'origine contrôlée produit sur les communes de Nuits-Saint-Georges et de Premeaux-Prissey, sur la côte de Nuits, en Côte-d’Or. Issu majoritairement de Pinot Noir, Nuits Saint Georges produit surtout du vin rouge. La Confrérie des Chevaliers du Tastevin fut fondée à Nuits-Saint-Georges en 1934, propulsant ce village au rang des grandes appellations. Les vins de Nuits-Saint-Georges ont du corps et de la mâche. Ils présentent une structure équilibrée et charpentée.