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Domaine William Fèvre Chablis 1er Cru "Montmains" 2012
Proposant aujourd'hui une extraordinaire mosaïque des plus beaux Grands Crus, le Domaine William Fèvre, vignoble chablisien, est synonyme de qualité partout dans le monde.
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Robe
Une belle couleur jaune pâle avec des reflets verts.
Appellation
Chablis
Nez
Un nez tout en finesse avec des notes florales.
Bouche
Un vin charpenté, nerveux et minéral d'une bonne longueur en bouche. Droit et frais, il présente une belle concentration.
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Poissons
Volaille
Fruits de mer
Plats en sauce
Issu d’une famille présente dans la région de Chablis depuis plus de 250 ans, le père de William Fèvre était déjà un important viticulteur après la seconde guerre mondiale. Son fils William produit sa première récolte en 1959. Pendant de longues années, William exploite chaque parcelle avec compétence et attention afin de produire des vins dont la personnalité reflète l’authenticité de son terroir d'origine.
- Région
- Bourgogne
- Châteaux & Domaines
- Domaine William Fevre
- Appellation
- Chablis
- Couleur
- Vin blanc
- Millésime
- 2012
- Format
- Bouteille 75cl
- Classification
- AOC
- Accords mets-vins
- Poissons, Volaille, Fruits de mer, Plats en sauce