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Pour des mets de caractère il faut un vin de caractère et ce Clos de Vougeot est issu d'un millésime difficile, qui a produit des raisins concentrés et puissants.
Elevé en fûts de chêne français pendant 16 à 18 mois dans les caves voûtées du XIXè siècle du Domaine Faiveley, le Clos-de-Vougeot Grand Cru 2014 est issu à 100% de pinot noir. Dès leur arrivée, les moines de Cîteaux ont entrepris de confectionner ce clos, afin d'y développer cette appellation délicieuse entourée d'un mur d'enceinte vraisemblablement construit au XVème siècle.
Anonymous A. publié le 19/12/2019 suite à une commande du 02/12/2019
C'est conforme à ce qu j'attendais et je suis satisfait
Viandes rouges
Gibier
Anonymous A. publié le 19/12/2019 suite à une commande du 02/12/2019
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Le Domaine Faiveley, situé à Nuits Saint Georges, a été fondé en 1825. La famille Faiveley travaille la vigne depuis 7 générations. Au fil des générations, le domaine s’est agrandit et possède aujourd’hui 120 hectares dont 72 hectares en Côte Chalonnaises, le reste en Côte de Nuits et en Côte de Beaune. Le domaine Faiveley possède les plus belles appellations de la Côte de Nuits telles que Corton Clos des Cortons Faiveley, Chambertin Clos de Bèze Ouvrée Rodin, Gevrey Chambertin Premier Cru Clos des Issarts… Leur philosophie : élaborer de grands vins avec précision par une viticulture rigoureuse et respectueuse du terroir.
Délicieuse palette de notes fruitées
Un Grand Cru élégant et opulent qui s'appréciera après...
5132Le Beaune Premier Cru Clos de l'Ecu, MONOPOLE, a été...
5131Un Grand Cru puissant et concentré qui se dévoilera au...
5133Un vin ample, puissant et concentré qui présente un...
5134Un vin de gastronomie puissant et tannique !
5135Un vin élégant et soyeux issu de la plus petite...
5137Un vin fruité avec une belle structure tannique !
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