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Domaine Henri Boillot Volnay "Santenots" 2013
Un vin d'une grande richesse, qui combine sucre et salinité. Le plus impressionnant c'est la finition, qui présente des tanins très raffinés et une longueur subtile.
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Robe
Rouge profond.
Appellation
Volnay
Nez
Beaux arômes de fleurs et de fruits rouges avec de douces épices.
Bouche
Palais soyeux et riche d'une puissance étonnante avec une belle longueur.
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Viandes blanches
Volaille
Les Santenots est un climat Premier Cru qui relève de l'appellation de la Côte de Beaune, Volnay. Situé juste au sud de la frontière de Volnay dans la commune de Meursault, ces vins rouges issus du Pinot Noir sont luxuriants et riches avec des tanins mûrs.
- Région
- Bourgogne
- Châteaux & Domaines
- Domaine Henri Boillot
- Appellation
- Volnay
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2013
- Format
- Bouteille 75cl
- Classification
- AOC
- Accords mets-vins
- Viandes blanches, Volaille