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Domaine Henri Boillot Volnay "Les Fremiets" 2015
Ce volnay est riche, concentré et puissant.
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Robe
Rouge, reflets rubis brillants.
Appellation
Volnay
Nez
Nez gourmand sur des arômes de cerises, de café et de cuir
Bouche
Grande maturité en bouche, et bel équilibre
Cépages
Pinot Noir
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Gibier
Viandes rouges
Fromages
Henri Boillot et Guillaume son fils produisent de grands vins de Bourgogne. Ce Volnay Premier Cru "Le Fremiets" est issu de vieilles vignes de 2ha, âgée de 54 ans. Le sol est argilo-calcaire. Elevage avec 50% fût 1 vin – 50%, vinification intégrale.
- Région
- Bourgogne
- Châteaux & Domaines
- Domaine Henri Boillot
- Appellation
- Volnay
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2015
- Cépages
- Pinot Noir
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Accords mets-vins
- Gibier, Viandes rouges, Fromages