François Raquillet Mercurey Vieilles Vignes 2016

François Raquillet Mercurey Vieilles Vignes 2016

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AOC - Mercurey

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Rouge Bouteille 75cl
RVF
16/20

François Raquillet signe, depuis déjà de nombreux millésimes, ce vin qui s'impose comme une valeur sûre au sein de l'appellation Mercurey Vielles Vignes.

Élevé en fûts, produit par des vignes de plus de 60 ans, bénéficiant de petits rendements, ce vin aux arômes typiques de Pinot Noir peut s'apprécier même assez jeune. Bien qu’issu de vieilles vignes, c'est un vin friand, gourmand aux notes de fruits frais, avec une texture suave, onctueuse. Le vin s’ouvre dès sa 1ère année, l’élevage ne le marque pas pour rester élégant.

17,50 €

TTC

Robe La robe est grenat.
Garde A déguster dès aujourd'hui et pendant une dizaine d'années.
Nez Le nez est intense et complexe et porte sur les arômes de fruits rouges.
Temperature 16 à 18°
Bouche Vin puissant. La bouche est soyeuse et gourmande.
conseils de dégustation


Pièce de bœuf grillé, côtes de porc marinées, carpaccio de bœuf

Viandes rouges

Plats en sauce

Domaine François Raquillet Domaine François Raquillet
Viticulteurs de père en fils depuis dix générations, le Domaine exploite 10 hectares, principalement des Mercurey Rouge 1er Cru.Amoureux de la vigne, François a repris le domaine avec son épouse Emmanuelle en 1990, perpétuant la tradition avec toujours le même souci de qualité.Sa gamme de vins blancs et vins rouges est d'une excellente précision, ses vins étant dotés d'une réelle personnalité.