Domaine Faiveley Latricières - Chambertin 2011

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AOC - Latricières Chambertin

Ce Latricières-Chambertin est d'une très belle pureté. Le Domaine Faiveley excelle sur la vinification de ses Grands Crus. Un vin fait pour ravire nos papilles.

Historiquement basée dans la capitale de la Côte de Nuits, la famille Faiveley a progressivement étendu son domaine et possède aujourd’hui des parcelles dans les plus beaux climats de Bourgogne.

145,00 €

^TTC

Robe La robe est rubis.

Garde Peut se déguster dans les dix prochaines année.

Nez Le nez porte sur des arômes de fruits rouges et d’épices.

Temperature 14 à 16 °

Bouche La bouche est à la fois ample et puissante. Elle offre une belle structure.

conseils de dégustation

Accompagnera très bien des viandes rouges ou des gibiers ainsi que des plats en sauce.

Viandes rouges

Gibier

Fromages

Domaine Faiveley

Cette Maison a été fondée par Pierre Faiveley en 1825. Depuis 2004, c’est Erwan faiveley qui est à sa tête. Sept générations ont fait de ce domaine l’un des plus vastes de Bourgogne avec 10 hectares de Grands Crus et près de 25 hectares de 1ers Crus, dont plusieurs climats en monopole : Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos des Issarts, Beaune 1er Cru Clos de l’Ecu ou encore le Clos des Cortons Faiveley Grand Cru.