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Domaine de Saint Cyr Moulin à Vent "La Bruyère" 2017
Ce Moulin à Vent "La Bruyère" 2017 du Domaine de Saint Cyr doit ses qualités exceptionnelles à un sous-sol granitique riche en manganèse. Un 100% Gamay bio riche de ses arômes fruités et tanins veloutés !
WA : 92/100
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Robe
Robe grenat très foncé.
Appellation
Moulin à Vent
Nez
Nez sur les fruits rouges et noirs soulignés par des arômes d'iris.
Bouche
Bouche fruitée, des tanins puissants et veloutés.
Cépages
Gamay
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Charcuterie
Depuis 2008, le Domaine est géré par Raphaël Saint-Cyr qui est donc la quatrième génération de vigneron. Alliant tradition et modernité, il produit des vins fins et élégants qui reflètent leurs terroirs si uniques.
- Région
- Beaujolais
- Châteaux & Domaines
- Domaine de Saint Cyr
- Appellation
- Moulin à Vent
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2017
- Cépages
- Gamay
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Particularité
- Bio
- Accords mets-vins
- Charcuterie