Domenico Clerico Trevigne Barbera D'Alba DOP

Domenico Clerico Trevigne Barbera D'Alba DOP

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DOP - Barbera d'Alba

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Rouge Bouteille 75cl 14.5°°

Ce 100% Barbera produit à partir de raisins sélectionnés vous impressionnera par son équilibre et sa persistance en bouche. Un excellent rapport qualité / prix !

Dans les vins de Domenico Clerico, on peut ressentir le terroir, la passion et le savoir-faire d'un grand vigneron. Ce que beaucoup cherchent à exprimer aujourd'hui, Domenico l'avait déjà compris quand il a reprit le Domaine de son père, en 1976.

18,00 €

TTC

Robe Rubis intense.
Garde Dès maintenant, apogée jusqu'en 2021.
Nez Nez riche aux arômes de prune et cerise noire surplombés de notes épicées.
Temperature 16 à 18°
Bouche Une bouche opulente et dense, très équilibrée et d'une belle longueur.
conseils de dégustation


Accompagnera parfaitement tous plats à base de viande, s'accorde parfaitement avec de l'agneau ou de la truffe.

Charcuterie

Fromages

Gibier

Plats en sauce

Viandes rouges

Domenico Clerico Domenico Clerico

Domenico Clerico, l'un des grands noms du Barolo. C'est en 1976 que Domenico reprend le petit Domaine de son père qui vendait jusqu'alors toute sa production aux négoces de la région. Domenico n'a qu'une chose en tête : prouver qu'avec dévouement et passion, ses terres peuvent produire un grand vin.

Son Domaine s'étend depuis ce jour avec des parcelles qui grâce à lui, se sont faites un nom ! En 1977, il achète une parcelle au coeur de Bussia qui engendra son premier Barolo “Briccotto Bussia”. Quelques années plus tard, il achète une deuxième parcelle dans le vignoble de Ginestra où est produit le Barolo “Ciabot Mentin” puis une autre où est produit sa cuvée “Pajana”. Enfin, en 1995, il achète une parcelle dans le vignoble de Mosconi où est né le Barolo “Percristina”, cuvée dédiée à sa fille.