Domaine Jacques Cacheux et Fils Chambolle-Musigny 1er cru "Les Plantes" 2015

Domaine Jacques Cacheux et Fils Chambolle-Musigny 1er cru "Les Plantes" 2015

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AOC - Chambolle-Musigny

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Rouge Bouteille 75cl 13,5°

Vin élégant et harmonieux, ce Chambolle-musigny offre des arômes fruités et une trame tannique souple.

Situé au cœur de la Bourgogne, le domaine travaille avec des techniques biodynamiques afin de respecter au mieux les différents climats de ses parcelles. Ces types de sols sont divers, qu’ils soient calcaires, argileux, sableux, Patrice traite ses raisins avec soin pour donner des vins fins et élégants. Pour « Les plantes », la vendange macère à froid pendant deux semaines avant fermentation. Le vin est élevé sur lies et est mis en bouteille non filtré.

74,50 €

TTC
5 bouteilles disponibles

Robe La robe est rubis.
Garde Peut se conserver encore quelques années.
Nez Le nez offre de jolies notes de fruits rouges et d’épices.
Temperature 14 - 16°C
Bouche La bouche est fruitée et racée ce qui offre un bel équilibre. Vin élégant.
conseils de dégustation


Charcuterie

Viandes rouges

Plats en sauce

Gibier

Domaine Cacheux Jacques et Fils Domaine Cacheux Jacques et Fils
Le Domaine Cacheux Jacques & Fils est un ancien Domaine familial, Patrice Cacheux a repris l'exploitation en 1994 avec son épouse Patricia. Ils travaillent maintenant avec leurs enfants Charles et Marianne. A ce jour, cinq générations se sont succédées.
La philosophie du Domaine est restée malgré tout la même au fils du temps : obtenir une qualité exceptionnelle tout en respectant la nature, la tradition et l'authenticité.