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Domaine Michel Niellon Chassagne-Montrachet 2016
Un Chassagne-Montrachet aux arômes de fruits frais, d'agrumes et de minéraux.
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Robe
Robe jaune or.
Appellation
Chassagne-Montrachet
Nez
De délicates notes de vanille et d'amande grillée.
Bouche
La bouche est ample et l'on retrouve les arômes de pêche jaune accompagnés d'une subtile touche boisée. Très longue persistance.
Cépages
Chardonnay
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Fruits de mer
Poissons
Michel Niellon fait partie de ces producteurs sachant tirer le meilleur parti de la qualité du millésime, qu’il soit médiocre, bon ou excellent. En outre, comme en témoignent les millésimes du début des années 1980, ses vins ont un potentiel de garde extraordinaire. Les vins du domaine Niellon sont de texture soyeuse, pourvu d’une admirable profondeur, richesse et émanant de copieux arômes de minéraux et de fruits frais.
- Région
- Bourgogne
- Châteaux & Domaines
- Domaine Michel Niellon
- Appellation
- Chassagne-Montrachet
- Couleur
- Vin blanc
- Millésime
- 2016
- Cépages
- Chardonnay
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Accords mets-vins
- Fruits de mer, Poissons