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Domaine Dominique Piron Morgon "Côte de Py" rouge 2016
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En savoir +Ce Cru Morgon est exposé au Sud-Est, sur les collines de Villié Morgon dans le Nord Beaujolais. Ses vignes âgés de plus de 50ans sont exposés à 200-300 mètres d'altitude. Ce vin est un peu épicé, minéral et fruité. En bouche, il est élégant !
Dominique Piron est la 14ème génération de viticulteur dans sa famille. Ce monsieur est un peu comme l'ambassadeur du Beaujolais. Il a été le premier a acheter du raisin dans le Beaujolais et son vignoble s'étend aujourd'hui à 80 hectares de surface de vignes. Il est implanté principalement à Morgon et Chenas.
Robe De couleur pourpre 
Garde 5-10 ans 
Nez Un nez complexe aux arômes de cerises, de fraises de prunes
Temperature 14-16°
Bouche Des tanins légers, équilibré et fruité
Apéritifs
Fromages
Plats en sauce
Dominique Piron est la 14ème génération de vignerons dans la famille. Le plus vieil ancêtre connu de Dominique Piron, Etienne Bailly, est né vers 1590 à Morgon, sous le règne du roi Henri III, en pleines guerres de religions. 3 siècles de famille Bailly et Piron se sont succédés, produisant et vendant du vin de Gamay à Morgon. Au début du 20° siècle, les vins de Morgon étaient fort renommés, leur notoriété était aussi forte que celle des Chateauneuf-du-Pape, Corton, et autres grands vins de Beaune. Aujourd'hui, une nouvelle histoire est entrain de s'écrire. Dominique Piron a créé un Domaine parmi les leaders de la région. Ses vins sont abordables à consommer, simple à comprendre, avec du fruit, et sont à ce jour dans le sens de la consommation mondiale.
Domaine Dominique Piron Chénas "Quartz" rouge 2015
Le Cru "Chenas" est le plus petit en surface dans les...
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