Imprimer
Domaine de Montille Bourgogne Pinot Noir 2017

Domaine de Montille Bourgogne Pinot Noir 2017

New product


AOC - Bourgogne

Plus de détails

Rouge Bouteille 75cl

Le Domaine Hubert de Montille est connu pour produire des vins rouges d'une grande pureté aromatique ! C'est un vin équilibré et élégant avec une légère attaque en bouche. 

Ce vin a une belle capacité de garde. Les parcelles sont soigneusement sélèctionnées par Alex, la fille de Hubert de Montille. Ses vins dégagent toujours l'expression classique de la Bourgogne. 

26,00 €

TTC
21 bouteilles disponibles

Robe De couleur cerise, brillant aux reflets rubis
Garde 5-10 ans
Nez Des notes de framboises, fraises et autres fruits rouges comme la griotte
Temperature 10-12°
Bouche La bouche est ample, tanins légés, floral avec des notes épicées
conseils de dégustation


Une côte de porc grillée s'accompagnera bien avec ce pinot noir

Charcuterie

Gibier

Volaille

Domaine de Montille Domaine de Montille

Le Domaine de Montille s’étend sur 20 hectares sur la Côte de Nuits et dans la Côtes de Beaune dans les appellations Volnay, Pommard, Puligny, et Beaune avec une majorité de premiers crus et de grands crus. Ce Domaine d’exception a été créé il y a 30 ans par Hubert de Montille, qui a mené avec succès une double carrière d’avocat et de vigneron. La propriété doit sa réputation au charisme et à la vision d’Hubert de Montille. Cet avocat se passionne pour la propriété familiale : il rachète des parcelles, adopte la mise en bouteilles au domaine et fait connaître ses vins hors de l’Hexagone dès les années 1960, convaincu de la nécessité d’exprimer les terroirs. Depuis 2002, le domaine actuellement dirigé par ses deux enfants Etienne et Alix.  Etienne vinifie les pinots noirs, 18 au total, et Alix s’occupe des chardonnays, quatre au domaine, et seize dans son activité négoce mené en bio depuis 1995 et en bio-dynamie à partir de 2005, le Domaine est certifié Ecocert depuis 2012. Le domaine de Montille possède également le Château de Puligny-Montrachet.
Etienne de Montille dirige également le domaine du Château de Puligny-Montrachet.