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Les Valentines "L'Effronté.e" rosé 2019

Les Valentines "L'Effronté.e" rosé 2019

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IGP - IGP Méditérannées

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Rosé Bouteille 75cl 13°°

Voici la petite dernière de la famille Valentines ; elle est née en 2018 pour les 20 ans du domaine.

Comme tous les derniers rejetons des grandes familles, "L'Effronté.e" n’en fait qu’à sa tête, peu respectueuse des traditions, elle a écrit son nom à l’envers et on le lit par transparence à travers le vin qui est dans la bouteille. Disponible uniquement en Rosé elle dégage beaucoup de fraicheur et de légèreté.

7,50 €

TTC

Robe Robe rose très pâle avec des reflets saumonés.
Garde A déguster dans les 2 ans pour apprécier tout le potentiel aromatique
Nez Nez très expressif de fruits rouges, bouche délicate et aérienne avec des notes d’agrumes et de pêche blanche
Temperature 8-10°C
Bouche Bouche très équilibrée, ronde et enrobée.
conseils de dégustation


Servir à l'apéritif accompagné de tapas, d’anchoïade ou de caviar d’aubergines.

Apéritifs

Charcuterie

Provence-Corse Provence-Corse
La Provence et la Corse sont des régions dont la production de vins blancs n’est pas négligeable en terme de qualité. Les cépages les plus utilisés en Provence sont l’ugni blanc, la clairette et le rolle tandis que le vermentino est très sollicité en Corse. Tous ces vins méditerranéens sont dotés d’une belle fraîcheur et d’une grande ampleur. Les appellations bandol et palette avec notamment le Château Simone, sont des références notables pour la région Provence. Dans un registre plus doux, le muscat du Cap Corse avec Orenga de Gaffory est un beau reflet de ce que la Corse propose en vins blancs.