Clos Canarelli Figari blanc 2019

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AOC - Figari

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Yves Canarelli débute en 1992, avec modestie son métier de vigneron.

Il devient en quelques années un des domaines des plus dynamiques de Corse. Il redonne vie à des cépages autochtones tombés en désuétude. Une nouvelle cave voit le jour en 2007.

28,00 €

^TTC

21 bouteilles disponibles

Robe Belle robe jaune paille avec des reflets gris

Garde 2 ans

Nez Nez de citronnelle avec des touche de cédrat

Temperature 9-11

Bouche Une belle matière toute en dentelle avec une touche de miel et une belle tension. Une pure merveille

conseils de dégustation

Il accompagnera parfaitement avec une salade de crabe a la gelée d’agrumes et avocat aux épices douces

Apéritifs

Fromages

Fruits de mer

Poissons

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Tarra Di Sogno

Tarra Di Sogno est un domaine viticole situé en Corse produisant des vins en France d'appellation "Vin de France". Le propriétaire s'appel Yves Canarelli, il a également un domaine nommé "Clos Canarelli". Deux de ses cuvées sont connues sous l'appellation "Tarra Si Sognu" produites en rouge et blanc. Ses vignes sont cultivées en biodynamie sur des sols argilo-calcaires proche de la mer à Bonifacio."Tarra Di Sognu" impose son terroir parmi les plus grands de France. Le millésime 2018 confirme le niveau exceptionnel de viticulture et de vinification de tous les vins de Yves. C'est un domaine extrêmement prometteur !