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Domaine François Cotat Sancerre "La Grande Côte" 2018 blanc
La cuvée La Grande Côte est un vin délicat et fruité.
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Robe
De couleur jaune paille
Appellation
Sancerre
Nez
Des arômes d'agrumes
Bouche
La bouche est ample, riche aux tanins gros
Cépages
Sauvignon Blanc
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Apéritifs
Volaille
Fruits de mer
François Cotat travaillait au côté de son père depuis 1979, il a reprit la gérance du domaine en 1998. Le domaine familial est situé dans le village de Chavignol (village célèbre pour son fromage de chèvre). Les parcelles de vignes sont en Grande Côte, en Monts Damnés, et en Culs de Beaujeu. Led côteaux atteignent jusqu'à 45% de dénivelé.
- Région
- Loire
- Châteaux & Domaines
- François Cotat
- Appellation
- Sancerre
- Couleur
- Vin blanc
- Millésime
- 2018
- Cépages
- Sauvignon Blanc
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Accords mets-vins
- Apéritifs, Volaille, Fruits de mer