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Primeur Château Cheval Blanc rouge 2019 PRIMEURS

Château Cheval Blanc rouge 2019 PRIMEURS

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AOC - Saint-Emilion

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Rouge Bouteille 75cl
JM Quarin
98/100

Ce vin est vendu en primeur. Livraison prévue au Printemps 2022. Les frais de port et la TVA seront à régler avant livraison. 

Depuis plus de 20 ans, le travail de Pierre Lurton et de Pierre-Olivier Clouet font en partie la renommée du château Cheval Blanc. Les 39Ha de vignes, frôlant les limites de Pomerol, sont plantés sur un sol à 40% de Graves, 40% d'argiles et le reste de sable. Les vinifications ont lieu dans un chai écologique récent imaginé par Chrisitian de Portzamparc. Pendant la cuvaison, l'extraction est douce afin de ne conserver que les tanins les plus fins. L'élevage se fait en fûts de 7 tonnelleries différentes afin de complexifier un maximum la typicité du boisé. Le vin est intense, d'une harmonie extraordinaire, méritant amplement son titre de 1er Grand Cru Classé A.

420,00 €

HT
22 bouteilles disponibles

Robe La robe est de couleur pourpre
Garde Dès 2025 et jusqu'en 2035
Nez Le nez est très complexe, il y a des notes de cerises, de mûres, de framboises, avec des notes balsamiques
Temperature 16-18
Bouche La bouche est riche et onctueuse
conseils de dégustation


Il s’accompagnera parfaitement avec un foie gras poêlé au vin rouge

Plats en sauce

Viandes blanches

Viandes rouges

Volaille

Vins Primeurs Vins Primeurs

Il est d’usage chaque année d’entendre sur la place de Bordeaux, "nous vous présentons le millésime du siècle !"… Sachons rester objectif, mais nous pouvons sans prétention vous dire que c’est un très beau millésime avec une singularité propre à chaque château et dans la lignée des 2009, 2010 et 2016. Les derniers événements ont poussé les châteaux à se montrer raisonnables en terme de prix voire même avec des baisses conséquentes pour certains. C’est un millésime qui a du style, de l’opulence, peut être plus de fraîcheur et un bel équilibre. Si nous devions choisir, nous irions sur Saint Julien et Pomerol mais cela n’engage que nous car la qualité d’une manière générale est homogène entre la rive droite et la rive gauche.

Vous trouverez ici tous les vins primeurs que nous proposons, mis en ligne au fur et à mesure de leurs sorties. Si vous souhaitez recevoir une alerte pour ne manquer aucune offre, vous pouvez vous inscrire à notre newsletter en cliquant ici.  
Pratiquée depuis plus de 2 siècles, la vente en primeurs permet aux Grands Crus Classés bordelais de vendre leurs vins avant élevage en fût, soit presque 2 ans en avance, et vous permet de profiter de tarifs très intéressants. En effet, la décote peut atteindre plus de 30% !
Toutes nos ventes primeurs se font sur des stocks réservés garantissant vos achats. Dès la sortie de chaque vin, vous pouvez donc réserver vos bouteilles en vous acquittant du montant hors-taxes de la commande.
Puis, lorsque le vin est livrable, vous vous acquitterez de la TVA ainsi que des frais de port et recevrez vos vins dans les jours suivants.