Domaine de Chevalier blanc 2019
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Domaine de Chevalier blanc 2019

Grand Cru Classé de Pessac Leognan

Assemblage à 70% de sauvignon et 30% de sémillon. 

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Robe
Robe Robe jaune pâle
Appellation
Appellation Pessac-Léognan
Nez
Nez Le nez est parfumé, aux notes d'agrumes, de fleurs blanches avec des nuances minérales
Bouche
Bouche La bouche est bien équilibrée, ample, riche avec une belle vivacité
Cépages
Cépages Sauvignon Blanc, Sémillon
Format
Format Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS

ACCORDS METS-VINS
Volaille
Volaille
Fruits de mer
Fruits de mer
Desserts
Desserts
Apéritifs
Apéritifs

Classé en blanc et en rouge, le Domaine de Chevalier est situé à Pessac-Léognan sur un sol de graves fines à la limite de Bordeaux. Les raisins sont mis en cuves par gravité, pour une macération de 2 à 3 semaines. La fermentation malo-lactique se déroule en barriques et l'élevage total dure entre 16 et 20 mois. Les vins du Domaine de Chevalier comptent parmi les plus emblématiques de l'appellation Pessac-Léognan, avec une belle structure, une minéralité remarquable et un potentiel de garde exceptionnel.

Conditionné en caisse bois de 6 bouteilles.

Région
Bordeaux
Châteaux & Domaines
Domaine de Chevalier
Appellation
Pessac-Léognan
Couleur
Vin blanc
Millésime
2019
Cépages
Sauvignon Blanc, Sémillon
Format
Bouteille 75cl
Typologie
Vin Sec
Classification
AOC
Accords mets-vins
Volaille, Fruits de mer, Desserts, Apéritifs

Domaine de Chevalier

Domaine de Chevalier blanc 2019 - Vin Blanc de Bordeaux