La Chapelle d'Ausone 2019 PRIMEURS
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La Chapelle d'Ausone 2019 PRIMEURS

Ce vin est vendu en primeur. Livraison prévue au Printemps 2022. Les frais de port et la TVA seront à régler avant livraison.

Assemblage : 60% cabernet franc, 40% merlot

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Robe
Robe Belle couleur rouge
Appellation
Appellation Saint-Emilion
Nez
Nez Arômes de petits fruits noirs, de poivre de Sumatra et une note crayeuse
Bouche
Bouche La bouche est profonde, riche et généreuse
Cépages
Cépages Merlot, Cabernet Franc
Format
Format Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS

ACCORDS METS-VINS
Viandes rouges
Viandes rouges
Fromages
Fromages
Charcuterie
Charcuterie
Plats en sauce
Plats en sauce

Château Ausone est l'un des quatre 1ers Grands Crus A de Saint-Emilion, le plus haut rang du classement. Propriété du brillant Alain Vauthier, ce vignoble de 7 hectares se situe sur le plateau argilo-calcaire, ses pentes et ses terrasses. Il compte une très forte proportion de cabernet franc (55%) pour l'appellation, majoritaire donc par rapport au merlot.
Vinifiés par Pauline Vauthier, la fille d'Alain, les superbes vins d'Ausone caracolent au sommet de l'appellation grâce à la pureté de leur fruit, à la finesse de leur structure et à leur côté crémeux légendaire.

Conditionné en caisses bois de 6 bouteilles.

Région
Bordeaux
Châteaux & Domaines
Château Ausone
Appellation
Saint-Emilion
Couleur
Vin rouge
Millésime
2019
Cépages
Merlot, Cabernet Franc
Format
Bouteille 75cl
Typologie
Vin Sec
Classification
AOC
Particularité
Vin primeur
Accords mets-vins
Viandes rouges, Fromages, Charcuterie, Plats en sauce

Vins Primeurs - Vins de Bordeaux en Primeurs

La Chapelle d'Ausone 2019 PRIMEURS