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Germain Père & Fils Beaune Montagne Saint Désire 2017 Rouge
Une bouteille de Côte de Beaune prisée des plus fins amateurs. Une production de 1500 bouteilles en 2017 pour une cuvée sélective.
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Robe
Une robe rubis écarlate
Appellation
Beaune
Nez
Un nez subtil avec des notes de fruits des bois (cassis, framboise sauvage)
Bouche
Belle structure en bouche avec une puissance aromatique sur les épices ainsi que la truffe
Cépages
Pinot Noir
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Volaille
Desserts
Viandes rouges
Viandes blanches
C’est en 1955 que l’aventure du domaine Germain Père et fils commence, avec Bernard Germain. Les vignes se situent uniquement sur Saint Romain, puis peu à peu il rachète quelques parcelles sur Pommard et Beaune et dans les Hautes côtes de Beaune. En tout 6 hectares de vignes sont en sa possession. Très peu de mise en bouteilles, la vente se fait surtout en vrac.
- Région
- Bourgogne
- Châteaux & Domaines
- Germain Père & Fils
- Appellation
- Beaune
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2017
- Cépages
- Pinot Noir
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Accords mets-vins
- Volaille, Desserts, Viandes rouges, Viandes blanches