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Domaine Alex Foillard Fleurie 2018

Domaine Alex Foillard Fleurie 2018

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AOC - Fleurie

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Rouge Bouteille 75cl 13.5°

Beaucoup de caractère et des notes de fruits noirs.

Alex continue pour le moment de travailler avec ses parents pour acquérir de l'expérience et de l'autonomie. Depuis son intégration au sein du domaine, il a tout de suite fait les démarches pour que les vignes soient labellisées en viticulture biologique. Elevage en fût de chêne pendant 6 à 9 mois. 

20,70 €

TTC

23,00 € TTC

35 bouteilles disponibles

Robe La robe est de couleur rouge rubis aux reflets violets
Garde Entre 5 et 10 ans
Nez Le nez est complexe avec des notes de fruits noirs
Temperature 14-16
Bouche La bouche est souple, fruitée et charnu
conseils de dégustation


Une andouillette se mariera bien avec ce Fleurie 2018

Apéritifs

Charcuterie

Viandes blanches

Viandes rouges

Domaine Alex Foillard Domaine Alex Foillard

Alex Foillard est le fils de Jean et Agnès Foillard. Il est installé depuis 2016 sur 2ha. 1ha de Brouilly et 1ha de Côte de Brouilly. Ces dernières ont été travaillées en conventionnel mais depuis sa reprise il a immédiatement entamé sa conversion en BIO. Il produit des vins très fruités, frais avec des saveurs très gourmandes.