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Domaine Foillard Alex Morgon "Eponyme" 2018

Domaine Foillard Alex Morgon "Eponyme" 2018

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AOC - Morgon

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Rouge Bouteille 75cl 14.5°

Beaucoup de fraîcheur ! Un passage en carafe de 30 minutes fera ressortir tous les arômes de ce Morgon Côte de Py 2018. 

Alex continue pour le moment de travailler avec ses parents pour acquérir de l'expérience et de l'autonomie. Depuis son intégration au sein du domaine, il a tout de suite fait les démarches pour que les vignes soient labellisées en viticulture biologique. Cette cuvée provient des sols granitiques de la Côte de Py avec un élevage sans bois neuf et presque aucun sulfites. 

20,70 €

TTC

23,00 € TTC

9 bouteilles disponibles

Robe La robe est de couleur rouge rubis
Garde Entre 5 et 15 ans
Nez Le nez est axée sur des notes de fruits rouges frais
Temperature 14-16
Bouche La bouche est concentrée et fraîche
conseils de dégustation


Un pigeonneau conviendra très bien avec ce Morgon Eponyme 2018

Apéritifs

Viandes rouges

Viandes blanches

Plats en sauce

Domaine Alex Foillard Domaine Alex Foillard

Alex Foillard est le fils de Jean et Agnès Foillard. Il est installé depuis 2016 sur 2ha. 1ha de Brouilly et 1ha de Côte de Brouilly. Ces dernières ont été travaillées en conventionnel mais depuis sa reprise il a immédiatement entamé sa conversion en BIO. Il produit des vins très fruités, frais avec des saveurs très gourmandes.