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Domaine Foillard Alex Morgon 2018

Domaine Alex Foillard Morgon 2018

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AOC - Morgon

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Rouge Bouteille 75cl
Robert Parker
91+ /100

Ce Morgon 2018 est élégant et riche en arômes. 

Alex continue pour le moment de travailler avec ses parents pour acquérir de l'expérience et de l'autonomie. Depuis son intégration au sein du domaine, il a tout de suite fait les démarches pour que les vignes soient labellisées en viticulture biologique. Cette cuvée provient d'un terroir riche en oxyde de fer et de schistes et de roches éruptives appelées "roches pourries". Elevage en fût de chêne entre 4 et 5 mois. 

Les avis de nos clients

Nicolas W. publié le 02/10/2020 suite à une commande du 25/09/2020

5/5

Pas encore dégusté.

14,00 €

TTC

5 /5

27 bouteilles disponibles

Robe La robe est de couleur grenat soutenue
Garde Entre 5 et 15 ans
Nez Le nez dégage des notes de fruits noirs mûrs
Temperature 14-16
Bouche La bouche est souple et puissante en finale
conseils de dégustation


Une pièce de viande grillée avec sa purée ira bien avec ce Morgon 2018

Apéritifs

Viandes rouges

Viandes blanches

Plats en sauce

Les avis de nos clients

Nicolas W. publié le 02/10/2020 suite à une commande du 25/09/2020

5/5

Pas encore dégusté.

Domaine Alex Foillard Domaine Alex Foillard

Alex Foillard est le fils de Jean et Agnès Foillard. Il est installé depuis 2016 sur 2ha. 1ha de Brouilly et 1ha de Côte de Brouilly. Ces dernières ont été travaillées en conventionnel mais depuis sa reprise il a immédiatement entamé sa conversion en BIO. Il produit des vins très fruités, frais avec des saveurs très gourmandes.