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Domaine Ponsot Corton Grand Cru "Cuvée Bourdon" rouge 2011

Domaine Ponsot Corton Grand Cru "Cuvée Bourdon" rouge 2011 magnum

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AOC - Corton

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Rouge Magnum 1,5l 13°

Ce Corton Grand Cru "Cuvée Bourdon" 2011 dégage des notes de fruits mûrs intenses. Un passage délicat en carafe serait judicieux pour décanter le vin. 

Le Domaine Ponsot fut fondé en 1872 par William Ponsot à Morey-Saint-Denis. Cette cuvée Corton Grand Cru "Cuvée Bourdon" repose sur des sols argilo-calcaires. 

357,00 €

TTC
3 bouteilles disponibles

Robe La robe est de couleur grenat aux reflets tuilés
Garde Entre 2-5 ans
Nez Le nez est puissant, axé sur des notes de fruits rouges mûrs
Temperature 12-14
Bouche La bouche est complexe avec des touches épicées
conseils de dégustation


Un fromage de citeaux ira bien avec ce Corton Grand Cru "Cuvée Bourdon" 2011

Plats en sauce

Viandes rouges

Plats épicés

Domaine Ponsot Domaine Ponsot

Le Domaine Ponsot fut fondé en 1872 par William Ponsot à Morey-Saint-Denis. Actuellement, le patrimoine familial regroupe différentes parcelles et appellations de vins de Bourgogne, Côte de Nuits, Côte de Beaune et Morey-Saint-Denis. Loin des modes, le Domaine a toujours cherché à exprimer à travers une culture « naturelle » la richesse du terroir bourguignon. Aux vignes du Domaine, l’intervention humaine est limitée, tandis qu'en cave, on met en profit tout ce que la science peut apporter au 21ème siècle. Cela, tout en conservant le but de proposer les vins les plus respectueux de leur origine.