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Domaine Ponsot Clos de Vougeot Grand Cru Vieilles Vignes 2016

Domaine Ponsot Clos de Vougeot Grand Cru "Vieilles Vignes" 2016

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AOC - Clos de Vougeot

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Rouge Bouteille 75cl 14°

C'est un vin riche, élégant. Très bon potentiel de garde !

Le Domaine Ponsot fut fondé en 1872 par William Ponsot à Morey-Saint-Denis. Cette cuvée provient de la Côte de Nuits dans la commune de Clos de Vougeot. Elevage en fût de chêne pendant 14 mois.

357,00 €

TTC
36 bouteilles disponibles

Robe La robe est de couleur rouge grenat
Garde Entre 5 et 15 ans
Nez Le nez est intense aux notes de fruits rouges, réglisse et même de truffe
Temperature 14-16
Bouche La bouche est charnue, volumineuse et ronde
conseils de dégustation


Un gâteau à base de café ira bien avec ce Clos de Vougeot Grand Cru Vieilles Vignes 2016

Gibier

Plats en sauce

Viandes rouges

Desserts

Le vin de Bourgogne est issu de l'une des régions viticoles les plus renommée de France : le vignoble bourguignon, et son héritage de plusieurs siècles de savoir-faire de ses vignerons.

Un terroir béni des Dieux...

La Bourgogne offre une remarquable diversité de terroirs et climats grâce auxquels le Pinot Noir et le Chardonnay donnent le meilleur d’eux-même. Région chargée d’histoire, la Bourgogne offre des vins parmi les plus prestigieux du monde. Bruno Clair, Henri Boillot, Joseph Drouhin, Marquis D’Angerville, Jean Louis Trapet, Château de la Tour, De Montille, Pierre-Vincent Girardin, Laurent Roumier, Dominique Laurent, La Romanée Conti… Des noms qui font rêver tous les amateurs de vin de Bourgogne. De Montrachet à Chambertin en passant par Clos Vougeot, Vin Malin vous propose une sélection soignée de bouteilles rares.

Les vins de Bourgogne, blancs, rouges ou rosés, sont classés selon 84 appellations d'origine contrôlées (AOC). Parmi ces appellations, on retrouve notamment Meursault, Beaune, Chablis, Pommard, Mâcon, MercureyNuits-Saint-Georges ou bien encore Gevrey-Chambertin… Du côté des cépages, le Pinot Noir est utilisé pour les vins rouges, tandis que les vignes de Chardonnay et d'Aligoté sont privilégiées pour les vins blancs.

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