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Domaine Alain Voge Saint Joseph Les Côtes 2018

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AOC - Saint-Joseph

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Rouge Bouteille 75cl 14.5°

Un Saint Joseph reflétant parfaitement les typicités de son terroir. Un syrah typique.

Le Saint Joseph Les Côtes est produit par le Domaine Alain Voge depuis une dizaine d'années. Les vignes de l'appellation sont situées sur des coteaux granitiques pentus et exposés au sud, dans les coteaux "vitrines" de Mauves, au sud de l'appellation Saint Joseph.
L'ensemble des vignes du domaine sont conduites en agriculture biodynamique.

25,50 €

TTC
18 bouteilles disponibles

Robe Couleur rouge pourpre très intense
Garde 10-15 ans
Nez Des arômes de fruits rouges et de poivres typiques de la Syrah
Temperature 14-16°
Bouche Un bel équilibre avec des notes de fruits noirs, une bonne profondeur et une structure élégante
conseils de dégustation


Ce Saint Joseph Les Côtes 2018 accompagnera parfaitement une viande rouge braisée.

Viandes rouges

Alain Voge Alain Voge

L’un des pionniers de l’appellation Cornas

Le Domaine Alain Voge comprend 70 parcelles de vignes établies sur un total de 7 hectares en biodynamie. Bien que Parker et Wine Spectator considèrent ses vins parmi les meilleurs au monde, Alain Voge reste d’une merveilleuse simplicité. Ce vigneron talentueux représente la quatrième génération de la famille Voge à produire du vin à Cornas. La quasi-totalité des vignes du Domaine Voge sont âgée d’environ 50 ans, ce qui signifie que la quasi-totalité de la production est labélisée Vieilles Vignes. Les Cornas d’Alain Voge sont aujourd’hui au plus haut niveau de leur appellation. Au début des années 2000, Alain Voge conduit les vignes de l'appellation Saint Peray en agriculture biologique. C'est en 2013 que la transition s'effectue et l'ensemble du domaine est conduit en agriculture biodynamique.