Domaine Tenuta San Guido Guidalberto 2018
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Domaine Tenuta San Guido Guidalberto 2018

Guidalberto est né du désir de produire un vin plus jeune de le Sassicaia avec du Merlot. 

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Robe
Robe Robe rouge très foncée presque noire
Appellation
Appellation Toscane
Nez
Nez Bouquet de fruits noirs et rouges agrémenté d'une touche fraîche de réglisse
Bouche
Bouche Bouche intense et tonique, une structure puissante qui présage un bel avenir au vin
Cépages
Cépages Merlot, Cabernet Sauvignon
Format
Format Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS

ACCORDS METS-VINS
Plats épicés
Plats épicés
Fromages
Fromages
Plats en sauce
Plats en sauce
Gibier
Gibier
Apéritifs
Apéritifs

Le domaine, situé en Toscane, bénéficie d'un climat méditérranéen protégé du vent par les collines.
Le Guidalberto est un assemblage de 60% de Cabernet Sauvignon et de 40% de Merlot. Ces cépages, d'origine français, se sont répandus à travers le monde, particulièrement en Toscane ou le climat est propice à ces cépages qui peuvent s'exprimer pleinement. Ce vin est intense, élégant et persistant, né de la volonté de produire un vin plus jeune de le Sassicaia, en ajoutant le cépage Merlot. Ce vin a été créé par Nicolo, le fils de Mario en 2000.
Les raisins sont récoltés en septembre avant de partir en fermentation dans des cuves en acier. Le vieillissement commence dans des barriques en bois avant de terminer en bouteille.

Région
Italie
Châteaux & Domaines
Tenuta San Guido
Appellation
Toscane
Couleur
Vin rouge
Millésime
2018
Cépages
Merlot, Cabernet Sauvignon
Format
Bouteille 75cl
Typologie
Vin Sec
Classification
IGT
Accords mets-vins
Plats épicés, Fromages, Plats en sauce, Gibier, Apéritifs
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