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Tenuta San Guido Guidalberto 2018 Demi-bouteille
Un duo Merlot-Cabernet typique des vins bordelais !
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Robe
Robe rouge très foncée presque noire
Appellation
Toscane
Nez
Bouquet de fruits noirs et rouges agrémenté d'une touche fraîche de réglisse
Bouche
Bouche intense et tonique, une structure puissante qui présage un bel avenir au vin
Cépages
Merlot, Cabernet Sauvignon
Format
Demi-bouteille 37,5cl
ACCORDS METS-VINS
Gibier
Plats en sauce
Charcuterie
Le domaine, situé en Toscane, bénéficie d'un climat méditérranéen protégé du vent par les collines.
Le Guidalberto est un assemblage de 60% de Cabernet Sauvignon et de 40% de Merlot. Ces cépages, d'origine français, se sont répandus à travers le monde, particulièrement en Toscane ou le climat est propice à ces cépages qui peuvent s'exprimer pleinement. Ce vin est intense, élégant et persistant, né de la volonté de produire un vin plus jeune de le Sassicaia, en ajoutant le cépage Merlot. Ce vin a été créé par Nicolo, le fils de Mario en 2000.
Les raisins sont récoltés en septembre avant de partir en fermentation dans des cuves en acier. Le vieillissement commence dans des barriques en bois avant de terminer en bouteille.
- Région
- Italie
- Châteaux & Domaines
- Tenuta San Guido
- Appellation
- Toscane
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2018
- Cépages
- Merlot, Cabernet Sauvignon
- Format
- Demi-bouteille 37,5cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- IGT
- Accords mets-vins
- Gibier, Plats en sauce, Charcuterie