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Domaine Chevrot Maranges Premier Cru La Fussière 2018 rouge
Un vin qui mérite d'être conservé quelques années pour être bu à son apogée.
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Robe
Robe rouge violine
Appellation
Maranges Premier Cru
Nez
Nez floral aux notes de fruits confits et d'épices
Bouche
Bouche dense et charnue, avec des tanins présents mais souples
Cépages
Pinot Noir
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Viandes blanches
Gibier
Charcuterie
Le Maranges Premier Cru La Fussière 2018 rouge est un vin issu d'un assemblage de deux parcelles de moins d'un hectares, mêlant un sol de marnes grises, de limon et de calcaire. Les vignes sont âgées en moyenne d'une quarantaine d'années. Les vendanges sont manuelles et les raisins sont triés au chais avant d'être vinifiés. Après un pressurage des moûts, le jus de presse et le jus de goutte sont assemblés et élevés en fûts de chêne pendant un an et demi.
- Région
- Bourgogne
- Châteaux & Domaines
- Domaine Chevrot
- Appellation
- Maranges Premier Cru
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2018
- Cépages
- Pinot Noir
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Particularité
- Bio
- Accords mets-vins
- Viandes blanches, Gibier, Charcuterie
Domaine Chevrot
Un vin qui mérite d'être conservé quelques années pour être bu à son apogée.